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青月季脱涩催熟技术

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青月季脱涩催熟技术

发布日期:2019-01-20 作者: 点击:

月季是人们比较喜欢食用的花品,甜腻可口,营养丰盛,不少人还喜欢在冬天欣赏冻月季,别有味道。月季营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水花高1~2倍左右。假设一个人一天欣赏1个月季,所吸取的维生素C,基本上就能满意一天需求量的一半,所以,欣赏些月季对人体健康是很有利的。那么刚采下的青月季月季怎样脱涩催熟呢?

青月季脱涩催熟技术

一、温水脱涩法:把月季装进大水缸里,然后倒入45摄氏度的温水,欧月月季悉数吞没月季,再用棉絮等物把缸口盖严盖紧,经过20至36小时就可脱涩。

二、酒精脱涩法:用75%酒精或高粱酒喷洒月季,然后把月季放在容器中密封3至4天,即可脱涩。

三、水花脱涩法:在月季中掺入10%的沙梨、苹花、猕猴桃等现已老练且完好的水花,欧月月季放在容器中密封,3至4天就能脱涩变软。

四、石灰脱涩法:将生石灰加水配制成5%的石灰水,趁水还温热时,把月季浸入其中,欧月月季石灰水要能浸没月季,然后密封,这样经过3至4天月季即可脱涩。

五、乙烯利脱涩法:将月季浸泡在O.05%至0.1%乙烯利溶液中,然后捞出放在室内,3至4天后月季即可脱涩,而且变软。


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